【随州春饼的做法和配方 随州春饼的做法和配方是什么】1、食材：面粉200g 。
2、用烧开的水和面 。和面好后 ， 稍微放几分钟时间 ， 醒一醒面 。
3、面醒好后 ， 做成一个一个的小圆饼 。
4、春将小面饼擀成小薄皮 ， 就像擀饺子皮一样 。
5、在小薄皮上刷油 ， 刷好后一层一层叠起来 。
6、叠10张皮左右 ， 用擀面杖开始擀薄了 。
7、整个擀薄后 ， 放入盘中 ， 然后放入蒸锅中 ， 蒸大概10分钟 ， 即可出锅了 ， 出锅后将其一张一张打开 。
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