1、材料:三黄鸡、麻辣蒸肉粉、料酒、花椒粉、姜、酱油、郫县豆瓣酱、糖、大葱、胡椒粉 。
2、做法:三黄鸡清水洗净 , 切成长7厘米、宽2厘米的块(每块重约60克) , 大葱切成末 姜切成片把三黄鸡块用料酒、酱油、花椒粉、胡椒粉少许盐 、姜片葱末、白糖 。
3、拌均匀 , 腌制半小时或一小时 。
4、把腌好的鸡块拌上豆瓣酱和蒸肉粉 。
5、加少许水拌均匀 , 使每一块肉上都均匀地沾上粉 。
6、把鸡块放大碗里 , 放进蒸锅里 。
【怎样做麻辣蒸鸡 麻辣蒸鸡做法】7、大火蒸1小时左右就好了将蒸好的粉蒸鸡肉块倒扣在一个盘内 , 撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 新鲜大豆怎样做不苦 大豆如何制作不苦
- 金雀花怎么做好吃 金雀花怎么做好的方法
- 做梦梦到吵架 做梦梦到吵架什么预兆
- 南瓜饼正宗做法和配方 南瓜饼的做法步骤
- 怎样做月饼好吃又简单 月饼的做法技巧
- 我想在浏览器上输入wep.QQ.com,但打开时编辑不了,为什么打不开,应该怎样?
- 腊肠窝笋丁怎么做 腊肠窝笋丁的做法教程
- 椰果肉怎么样弄软吃 椰果肉如何做弄软吃
- 巴沙鱼怎么做 巴沙鱼的做法
- 怎么使用腰部的力量 怎样锻炼腰部的力量