怎样做月饼好吃又简单 月饼的做法技巧


1、西米搅碎 , 然后过筛 , 在西米粉末中倒入少量清水压成面团 , 中途加入适量白砂糖调味;
2、红薯与紫薯蒸熟后碾成薯泥;
3、西米面团搓长条 , 再切成小块 , 小块面团压扁 , 放入馅料包好;
【怎样做月饼好吃又简单 月饼的做法技巧】4、用模具压出月饼的形状 , 月饼脱模后入锅蒸30分钟 , 水晶月饼完成;

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