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【肠炎吃什么蔬菜水果好 少吃生冷食物】1、柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用 。胃肠发炎病员时常吃胡萝卜不仅能够起到保护肠胃的作用，还能让您的眼睛更加明亮 。
2、饮食宜清淡,少吃脂肪,高糖,辛辣,油煎的食品及白酒,咖啡等刺激性饮料,多吃纤维性食物，多喝水 。
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