1、香蕉这样的热带水果放冰箱是很容易冻伤的 ， 结果就是导致香蕉表皮迅速变黑 ， 反而大大缩短了香蕉保存时间 ， 得不偿失 。所以并不建议大家把香蕉放冰箱保存 ， 尤其是冷冻保存 。
2、买回来的香蕉要先用清水冲洗一下 ， 因为香蕉表面一般都会有催熟剂 ， 如果不清洗掉的话 ， 香蕉会熟的很快 ， 接着就会烂掉 。所以我们买回家的香蕉一定记得先清洗几遍 ， 然后用干净的纸巾或者抹布将水分擦干 ， 这样香蕉保存的时间会长一些 。
3、你肯定在网上看到过这种说法 ， 将香蕉吊起来 ， 模仿它还在树上的情景 ， 这样香蕉保存时间更长 。这种说法看似非常可笑 ， 其实是很有事实依据的 。因为香蕉悬挂起来之后会大大减少受压面积 ， 可以让香蕉得以更长时间的保存 。
4、如果是采取平放香蕉的保存方法 ， 我们则要保持香蕉拱面朝上的方式 。因为这样可以减少香蕉受压迫的面积 ， 从而延长香蕉的保存时间 。
【香蕉放冰箱容易坏吗 香蕉放冰箱是否容易坏】5、保存香蕉时 ， 一定不要将香蕉和苹果放到一起 。因为苹果在成熟的过程中会产生乙醚 ， 这种物质能促进有机物质的转化 ， 会催熟周边的水果 。所以要想香蕉保存时间更长 ， 就应该避开与苹果同放 。
6、香蕉保存的时候一定要避开温度高的地方 ， 尽量放到23度以下的阴凉地方保存 。但是也不要放冰箱 ， 容易冻伤 ， 缩短香蕉保存时间 。
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