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【腰果时间久了还能吃吗 腰果放久了能不能吃】1、腰果放久了不能吃 。
2、长期存放的坚果(如核桃、桃仁、腰果、开心果等)易变质，吃时会有哈喇味，又苦又辣 。有毒不能吃 。这是因为坚果仁中富含脂肪酸，腐败后易产生低级的醛、酮类分解物有较强毒性，误食可发生急性中毒，造成头晕、恶心、呕吐等症状 。
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