文章插图
【如何做糙米馒头 怎么做馒头】1、糙米粉80克、中粉420克、冰水260克、酵母5克、红糖100克 。
2、做法：彩色糙米放入搅拌杯中 。
3、搅打成糙米粉，用筛子过滤一下 。
4、把冰水、红糖、中粉、糙米粉、酵母粉放入厨师机桶里 。
5、和成光滑的面团 。
6、放入室内盖上保鲜膜发酵至两倍大 。
7、取出压扁排气再次揉成光滑面团 。
8、擀成长方形喷上少许清水 。
9、卷起来，搓成长条切成等份 。
10、放入蒸笼里醒发20分钟 。
11、冷水上锅蒸13分钟关火焖3分钟即可 。
推荐阅读
- 青汁蛋糕做法 如何做青汁蛋糕
- 客家腊肉如何做 客家腊肉怎样做
- 焖瘦肉如何做 焖瘦肉做法介绍
- 猪腰怎么做补硒 猪腰怎么做好吃
- 甜虾沙拉如何做 制作甜虾沙拉的方法
- 扇贝怎么做粥 扇贝粥的做法
- 柚子汤如何做 怎么做柚子汤好喝
- 刺参蛋羹如何做 制作刺参蛋羹的方法
- 奥迪保养归零方法 奥迪如何保养归零
- 盐水煮毛蚶如何做 盐水煮毛蚶的做法