1、夏季白米饭放了一天一夜还能不能吃是需要看情况的，如果是放在冰箱储存的话一般是可以吃的，但是如果是放在常温下的话一般是不能吃的了，因为这时候白米饭会变酸变坏，吃了容易肚子不舒服 。
2、米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食 。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养 。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效 。
【夏天米饭放一夜还能吃吗 夏天米饭放一夜还能不能吃】3、留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食 。米饭的面世，可追溯至粥 。
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