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【海菜怎么样做好吃 海菜的烹饪方法】1、可以做银鱼海菜汤 。
2、材料:鲜海菜60公克 , 银鱼45公克 , 盐1/2小匙 , 鸡精粉1/4小匙 , 太白粉水1大匙 , 香油1小匙 , 大骨高汤400㏄ 。
3、鲜海菜用清水泡洗过后沥干 。
4、取汤锅 , 放入大骨高汤煮沸 , 加入鲜海菜及银鱼、盐、鸡精粉拌匀 。
5、待作法2再度煮沸后 , 转小火用太白粉水勾薄芡后关火 , 洒上香油即可起锅 。
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