【元蛤巧达汤 元蛤巧达汤的制作步骤】1、主料：土豆（黄皮）250克,洋葱（白皮）200克,腊肉（烟肉）150克,蛤蜊500克,番茄250克 。
2、辅料：饼干50克,油炒面250克 。
3、调料：黄油100克,盐8克,味精3克,五香粉3克 。
4、葱头切小丁；土豆去皮切小方片；西红柿烫过后去皮，切成小方块；培根（腊肉）切片；
5、蛤蜊煮后剥出肉后用原汤浸泡 。用锅倒入蛤蜊汤；汤开沸后放油炒面搅开过箩 。
6、把葱头炒，出香味后加培根，炒过兑入汤内，加入土豆片微开5分钟；
7、放西红柿块，调剂口味 。
8、上汤时每份放8只蛤蜊肉，汤上面放小块苏打饼干，再撒上五香粉即成 。
推荐阅读
- 煲汤先放盐还是后放盐说明 煲汤应该先放盐还是后放盐
- 冬瓜鸽子汤功效与作用 冬瓜鸽子汤有什么功效与作用
- 酸梅汤减肥吗 喝酸梅汤会减肥吗
- 猪血豆腐汤 猪血豆腐汤怎么做
- 鸡公炖汤吃怎么做 小公鸡炖汤怎么做好吃
- 用大锅做汤的方法 大锅头汤的做法步骤
- 冬瓜羊肉汤的做法 做羊肉汤的步骤
- 山药红枣排骨汤 山药红枣排骨汤做法
- 鸡肉炖汤方法 鸡肉炖汤方法是什么
- 冻汤的做法和配方 冻汤的做法和配方介绍