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【米酒红糖煮汤圆的正确方法 米酒红糖煮汤圆的做法】1、准备材料：米酒适量、鸡蛋1个、糯米粉适量、水红糖一小块、水适量、白糖适量；
2、把糯米粉加水加白糖搅拌成絮状 ， 用手揉成团 ， 再捏小块搓成汤圆；
3、在小锅里把水烧开后 ， 放入小汤圆 ， 等它浮起后加入鸡蛋煮熟；
4、最后再倒入米酒 ， 加一小块的水红糖调味 ， 烧开后出锅装碗即可 。
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