1、做馒头糖放多了是不会影响面团发酵的，糖只是起到一个提升甜度的作用，如果是少量的糖可以直接加入面粉中揉成面团 。
【做馒头糖放多了会影响发酵吗 做馒头糖放多了会不会影响发酵】2、如果糖比较多，可以用一点温水先将糖化开后再加入，也能用一些蜂蜜代替，让糖分更好的溶于面团中 。
推荐阅读
- 天猫双11什么时候开始的？商家报名后需要做什么？
- 大米蔬菜粥的做法 大米青菜粥怎么做
- 面糖怎么做 面糖做法
- 核桃酥皮卷的做法 非常美味的食物搭配
- 核桃鸡肉火腿卷的做法详解 教你做出美味可口的小吃
- 香辣酸菜鱼的做法 香辣酸菜鱼怎么做
- 美味黄焖鸡怎么做 家常版的黄焖鸡做法
- 炖鱼可以放豆腐吗 豆腐炖鱼的做法
- 低卡蒜香芋头蒸鸡怎么做? 芋头蒸鸡的做法介绍
- 鱼肉丸怎么做 鱼肉丸家常做法