怎么看是不是熟燕麦 熟燕麦的辨别方法


怎么看是不是熟燕麦 熟燕麦的辨别方法

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【怎么看是不是熟燕麦 熟燕麦的辨别方法】1、麦片分辨生熟的方式:只需要看外观即可,生麦片一般片儿比较小,且整齐;熟麦片通常片儿比较大,一般比生麦片要碎一点 。
2、熟麦片也称速溶即食麦片,是指适度剥皮后的麦粒,经不同的熟化处理 。加工技术主要有四种,包括汽蒸熟化后辊压制片,膨化旋切制片,制粉、调浆、滚筒干燥制片和调制、制粒熟化后压片 。熟麦片是速食型食品,用热水或热牛乳、豆乳、椰乳或果汁冲调后即可食用 。

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