文章插图
【如何做葱爆羊肉 怎么做葱爆羊肉】1、食材：切片羊肉300克，洋葱30克，大葱8根，大蒜4瓣，淀粉适量，食用油45克，香油2小匙，酱油1大匙，白醋1/2大匙，白糖3小匙，味精1小匙，羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10分钟后倒出多余汁料，沥干 。
2、洋葱洗净切块，蒜洗净切片，大葱洗净切段 。
3、往锅里加油，烧热，倒入羊肉爆炒1分钟，盛出 。
4、往炒锅里加油，倒入洋葱、蒜、葱，煸2分钟至飘出香味，将炒过的羊肉入锅一同翻炒，并调入白醋、香油、白糖 。
5、炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中，大火加热，用水淀粉勾薄芡，盛出即可 。
推荐阅读
- 怎么看自己的翡翠是什么品种 如何看自己的翡翠是什么品种
- 北京怎么坐地铁 北京如何坐地铁
- 皮蛋吃法 皮蛋如何吃
- 辙是什么意思 辙如何理解
- 水彩笔留在白衣服上的印记如何清洗 如何清洗水彩笔留在白衣服上的印记
- 如何做牛尾烧土豆 牛尾烧土豆的做法
- 干海鱼怎么做好吃不腥 干海鱼如何做好吃不腥
- 红薯丸子如何做 红薯丸子怎么做
- 汽车轻微划痕怎么修复 汽车的轻微划痕如何消除
- 怎样做长寿面 如何做长寿面