1、首先需要把土豆洗净、去皮再切成片 ， 上锅蒸熟 ， 捣成泥 ， 放淀粉 ， 再揉成面团形状 。
2、再把面团分成小剂子 ， 压扁用酒瓶压成蘑菇状 ， 上锅蒸熟 。
【怎样做蘑菇土豆球呢 如何做蘑菇土豆球】3、起锅烧油 ， 放肉末 ， 放葱蒜、小米辣、蚝油、老抽、水 ， 放土豆 ， 小伙炖五分钟即可 ， 蘑菇土豆球就做好了 。
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