1、主要材料：阳澄湖大闸蟹 。辅料：大蒜、姜、葱、生提取、香油、特制蟹醋（没有的可以用香醋代替） 。
2、用刷子把上海蟹洗干净 。上蒸器，等到蒸笼烧开，阳澄湖的大闸蟹背朝下，放入蒸笼中，加盖蒸15分钟 。
3、蒸螃蟹这段时间，首先制作材料汁：准备一个小茶碗，加切好的葱、姜、蒜末，再加适量的生提取、特制螃蟹醋、香油，用筷子搅拌 。蒸好的螃蟹拿出锅摆在盘子里，可以把做的汤放在桌子上吃 。简单几步就能蒸出香喷喷的螃蟹了，盖上螃蟹的话，原来的味道会很刺鼻，所以喜欢的朋友快来试试吧 。
【清蒸大闸蟹的方法 蒸出完整鲜嫩大闸蟹必学】4、小贴士：特制蟹醋中没有的可以用香醋代替；洗大闸蟹的时候，建议解开绳子用刷子洗，那样的话，就可以收拾干净了；一般方法是绑绳蒸，也可以洗干净直接蒸，看自己想怎么做；蒸上海蟹时，不要背朝下；大闸蟹一定要买活的，吃死了的上海大闸蟹会影响人体健康 。
推荐阅读
- 新房搬家的讲究 新房搬家有什么讲究
- 老师您好的拼音是什么
- 微信名字女生简单气质大全 好听的女孩微信名
- 双面擦窗户玻璃的妙招 双面擦窗户玻璃怎么才能弄干净
- 红色系裙子带什么围脖 红色系裙子带怎样的围脖
- 邢台哪个地段的房子比较好 邢台有发展前景吗
- 风水上的玩偶讲究 风水上的玩偶讲究介绍
- 稀少好听的男孩名字 稀少好听的男孩名字有哪些
- 人生该有的领悟 感悟人生的句子
- 属狗的人财神方位 属狗的人财神方位是什么