1、食材：竹笋3根、猪肚菇、肋排、葱姜、料酒、盐各适量 。
2、肋排剁块 ， 猪肚菇切条 ， 竹笋清理干净切随刀块 。
3、肋排焯水后重新入锅煮开 ， 放姜片、料酒 ， 入竹笋继续慢火炖 。
4、肋排熟的时候 ， 把猪肚菇放入锅里煮熟 ， 放盐调味 ， 撒上葱花即可出锅享用！
5、肋排剁块 ， 猪肚菇切条 ， 竹笋清理干净切随刀块 。
【猪肚菌最佳吃法 猪肚菌最佳吃法介绍】6、肋排焯水后重新入锅煮开 ， 放姜片、料酒 ， 入竹笋继续慢火炖 。
7、肋排熟的时候 ， 把猪肚菇放入锅里煮熟 ， 放盐调味 ， 撒上葱花即可出锅享用 。
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