1、杏鲍菇洗净切长块 ， 放锅内蒸8分钟取出 ， 晾凉；
2、沿着杏鲍菇的纹理撕成小条；
3、锅内少许油烧热爆香葱姜 ， 下杏鲍菇翻炒均匀；
【杏鲍菇的做法 肉酱杏鲍菇怎么做好吃】4、倒入肉酱炒匀 ， 即可出锅 。
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