1、青瓜2条、橄榄油1.5茶匙、糖0.5茶匙、米醋1汤匙、鱼露1茶匙、蒜末5克、红尖椒1根、海鲜酱油1汤匙 。
【如何做凉拌小青瓜 做凉拌青瓜的方法】2、做法：蒜子剁成米 ， 加入一点点的白开水兑匀 。
3、红椒切碎 ， 加入1茶匙鱼露 ， 0.5茶匙糖 ， 1汤匙米醋 。
4、小青瓜洗净 ， 切去头尾 ， 切成条 ， 摆入盘中 。
5、把红椒碎倒入蒜子碗中 ， 加入1汤匙海鲜酱油 。
6、1.5茶匙橄榄油 ， 拌匀后 ， 浇在小青瓜上就可以开吃啦 。
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