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【芹菜叶的家常做法 凉拌芹菜叶的做法】1、用料:芹菜叶子250克、盐少半料勺、味精少半料勺、香油1料勺、陈醋1汤勺、酱油1料勺、辣椒油1汤勺、芝麻1料勺、蒜3瓣 。
2、把芹菜叶子摘下来洗净 , 蒜切沫 。
3、锅中加水开后加几滴油 , 少许盐 , 放入芹菜 , 开后2分钟捞出过凉 , 挤净水 。
4、把芹菜叶切几刀 , 加入盐、味精、酱油、香油、辣椒油、芝麻、陈醋、蒜沫 。
5、拌匀 , 营养美味的芹菜叶就拌好了 。
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