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【白菜汆丸子的家常做法 如何做白菜汆丸子】1、猪瘦肉剁成泥 。
2、小白菜洗净备用 。
3、肉馅中加入鸡蛋和葱花 。
4、加入适量盐 。
5、加入酱油、五香粉、玉米淀粉
6、向一个方向搅拌上劲 。
7、锅中放入水，开后用小勺舀起肉馅，弄圆放入锅中 。
8、全部放入丸子 。
9、大火煮开后放入小白菜，煮8分钟 。
10、放入胡椒粉和香油调味，出锅即成 。
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