【腌制的糖蒜发绿怎么回事 告诉你腌制的糖蒜发绿怎么回事】
1、糖醋蒜刚腌了两天就变绿了，也是正常的情况，不必担心 。
2、大蒜在泡醋的前提下，如果是在比较低温的环境中，大蒜细胞中的含硫化合物才会在蒜酶的作用下生成硫代亚磺酸酯、丙烯基硫代亚磺酸酯、烯丙基硫代亚磺酸酯等成分，继而转化成绿色的大蒜色素，这样糖醋蒜就会变绿了 。因此，糖醋蒜刚腌了两天就变绿了，考虑是因为放在了比较低温的环境中，属于正常的情况，不必担心 。
推荐阅读
- 爱情公寓2的大结局是什么？
- 黑豆营养丰富但这些人慎食 不适宜吃黑豆的人群
- 求这首歌的歌名,貌似是NIGHTWISH的 http://bbs.uuu9.com/viewthread.php?tid=5564220&extra=page%3D2
- 可以说一下广发银行网上营业厅的使用方法吗？
- 金色是什么样的颜色
- 秋天的散文诗 一起来看看吧
- 床虫怎么消灭最简单快速的方法 床虫消灭办法
- 辣椒炒鸡块的家常做法 辣椒炒鸡块怎么做
- 和面放油起到什么作用 和面放油起到口感酥脆的作用
- 三观一致唯美的句子 三观一致唯美的句子有哪些