杨桃的正确吃法是清洗杨桃之后，擦干水，切掉杨桃的边角 。阳桃是酢浆草科阳桃属植物，乔木，高可达12米，分枝甚多 。树皮暗灰色，内皮淡黄色 。
奇数羽状复叶，互生，全缘，卵形或椭圆形 。
【杨桃的正确吃法】
文章插图
繁殖方法
摊开厚度应不超过0点5厘米，最好摊放在布上，晾干即可播种，千粒重71克 。种子表皮带有酸甜味，播种时应注意防止蚂蚁的危害 。播种采用撒播，每平方米播种180克 。播后用木板压实并覆盖细土，用遮光网搭荫棚遮光，以保持床面湿润，一般经10到15天出土 。
花和果期同地区而异，在海南一般2到3月开花，6月上旬果实开始成熟，7月大熟，果实由深绿转蜡黄或黄绿色即为充分成熟 。过熟后会自然落地 。果实肉软多汁，易腐烂，采后即洗去果肉，放在室内推开阴干 。
1年生苗高可达40到50厘米，可出圃造林 。用于庭园栽培的可在发芽的第3个月移植到营养杯培育 。3到5个月后即可栽到预先挖好的穴中 。大面积造林亦可采用此法 。
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