复方沙棘保健茶饮料的研制

以沙棘原汁、绿茶、山楂、枸杞及决明子为原料 , 研究了一种具有降血压、降血脂等保健功效的苎合高级饮料的加工工艺 , 经正交试验 , 结合理化分析、微生物检测和感官评价 , 得出该复合保健饮料的最佳配方 。 【复方沙棘保健茶饮料的研制】完成机构:[1]宁夏大学农学院食品系,银川750021 [2]陕西师范大学食品工程系,西安710062

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