1、原材料：糙米、蚕豆、鸡蛋、番茄、培根、柠檬、樱桃萝卜 。
2、煮糙米饭 。糙米事先浸泡两个小时 ， 煮饭的时候把青蚕豆也加进去一起煮 。
3、煮饭的同时煎培根 ， 培根自身有油 ， 就不用加油了 。
4、煎培根剩下的油用来煎小番茄 ，
【糙米饭如何做才好吃 糙米饭怎样做才好吃】5、锅里加水 ， 水里加几滴油 ， 用筷子顺时针搅水 ， 趁着水还没静止 ， 快速打鸡蛋下去 ， 待蛋白凝固后继续搅拌2分钟即可 ， 做水波蛋 。
6、米饭做好以后 ， 把煎好的培根切碎 ， 和煎好的小番茄一起 ， 撒入少许盐 ， 在碗里和米饭搅拌均匀 ， 水果萝卜切片装饰 ， 最后盖上一个水波蛋 ， 撒上切碎的葱花即可 。
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