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肉龙的做法家常做法 肉龙的做法家常制作方法

生活百科适量


1、食材：面粉300克、小葱5棵、肉馅150克、姜适量、蒜适量、干酵母3克、白糖适量、生抽适量、盐适量、五香粉适量、蚝油适量、香油适量、温水适量 。
【肉龙的做法家常做法 肉龙的做法家常制作方法】2、将面粉放入干净的盆中 ， 放入干酵母 ， 白糖 ， 倒入适量温水和成柔软的面团 ， 放到温暖的地方盖上盖子发酵1小时 。
3、将肉馅放入盆中 ， 小葱洗干净切碎 ， 姜 ， 蒜切碎 ， 一起放入盆中 。
4、放肉馅的盆中再加入适量盐 ， 蚝油 ， 生抽 ， 五香粉 ， 香油搅拌均匀 。
5、取出发酵好的面团 ， 擀成圆形的面皮 。
6、把馅均匀的涂抹在擀好的面皮上 。
7、把涂好馅的面皮从一头卷起 ， 卷成一个长条 ， 静置10分钟以上再次发酵 。
8、发酵后将其放进蒸锅 ， 开大火蒸20分钟关火 。
9、静置5分钟取出 ， 切成小块 ， 装盘即可 。

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