1、主料：香菇10个 。
2、辅料：孜然1茶匙、橄榄油5克、食盐2克、辣椒粉1茶匙、胡椒粉1茶匙 。
3、香菇洗净 ， 剪去香菇梗 ， 打花刀 。
4、香菇放盆里 ， 先均匀撒上盐 ， 颠匀 。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀 ， 最后倒入橄榄油 ， 拌匀 。
【孜然烤香菇的做法 怎么做孜然烤香菇】5、排入烤盘 ， 入预热好的烤箱中层 ， 220℃烤15分钟左右即可 。
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