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吃什么菜降血压效果最好 降血压的蔬菜有哪些

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1、芹菜：降血压首选 。芹菜含酸性的降压成分 ， 对免、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流 ， 可使血管扩张；用主动脉弓灌流法 ， 它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应 ， 并可引起降压 。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效 。所以芹菜可以作为降血压的蔬菜 ， 减轻高血压患者的症状 。
【吃什么菜降血压效果最好 降血压的蔬菜有哪些】2、韭菜：韭菜富含较多的纤维素 ， 能增强肠胃蠕动 ， 对预防肠癌有极好的效果 。此外 ， 韭菜含有挥发性精油及含硫化合物 ， 更具降低血脂的作用 。所以韭菜可以作为降血压的蔬菜 ， 减轻高血压患者的症状 。
3、木耳：木耳子实体胶质 ， 成圆盘形 ， 耳形不规则形 ， 直径3-12厘米 。新鲜时软 ， 干后成角质 。口感细嫩 ， 风味特殊 ， 是一种营养丰富的著名食用菌 。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质 。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效 。富含多糖胶体 ， 有良好的清滑作用 ， 是矿山工人、纺织工人的重要保健食品 。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能 。所以木耳可以作为降血压的蔬菜 ， 减轻高血压患者的症状 。
4、海带：海带中含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素 ， 还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等 。可防治地方性甲状腺肿 ， 显著降低胆固醇 。常食海带能增加碘的摄人、大量增加钙的吸收 ， 有认为这是具防癌作用的因素之一 。对高血压症状、动脉硬化及脂肪过多症有一定的预防和辅助治疗作用 。所以海带可以作为降血压的蔬菜 ， 减轻高血压患者的症状 。
5、番茄：含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质 ， 有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用 。番茄中维生素D可保护血管 ， 治高血压 。番茄中有谷胱甘肽 ， 有推迟细胞衰老 ， 增加人体抗癌能力 。所以番茄可以作为降血压的蔬菜 ， 减轻高血压患者的症状 。
6、萝卜：萝卜味辛甘性凉 。可消积滞、化痰热、散淤血、解酒毒、降血脂、软化血管 ， 常吃能预防冠心病和动脉硬化 。主要吃法是萝卜猪骨汤、萝卜海带瘦猪肉汤 ， 清淡味美 。所以萝卜可以作为降血压的蔬菜 ， 减轻高血压患者的症状 。

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