1、用开水烊化后加入到煎好的中药中一起服用 。
2、做成阿胶糕，可与芝麻、核桃、大枣、冰糖等一起做成阿胶糕来食用 。
3、阿胶粥，阿胶打碎，用开水溶化后加入到熬好的粥里，做成阿胶粥食用 。
4、炖汤，阿胶打碎，用开水溶解后加入到炖好的鸡汤或肉汤中食用 。
【阿胶的传统食用方法有哪些 阿胶要怎么吃】5、阿胶打碎，开水溶化后加入鸡蛋，适量黄酒炖化后食用 。
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