【做凉皮用什么面粉 怎么做凉皮】
1、凉皮是用普通面粉制作而成的 。
2、首先将面粉揉成面团后 ， 放入干净的清水中 ， 用手轻轻搓洗面团的表面 ， 将面团中没有筋力部分的淀粉溶于水中 ， 慢慢沉淀下去 ， 得到的就是制作凉皮的水淀粉了 ， 再将水淀粉在锅中摊开后 ， 大火蒸5分钟就可以了 。
推荐阅读
- 假发如何清洗保养 假发怎么清洗保养
- 平面磨床使用方法
- 鳕鱼炖豆腐的做法有哪些制作步骤 鳕鱼要怎么处理
- 冰镇萝卜皮的做法 冰镇萝卜皮的简单做法
- 榨菜肉丝怎么做好吃 榨菜肉丝如何做好吃
- 蚕丝被用过后变黄怎么办 蚕丝被用过后变黄如何处理
- 熬猪皮冻用什么火候好
- 测甲醛怎么用
- javac是做什么的
- 我的世界锻造台怎么用不了