【麦当劳炸鸡柳 如何做麦当劳炸鸡柳】
1、将鸡胸切成1cm 左右宽的长条;柠檬对半切开 , 取1/2 只柠檬汁;将切好的鸡胸肉条用柠檬汁、盐和黑胡椒碎拌匀腌制15分钟;鸡蛋打入碗中搅散 , 待用 。
2、将腌好的鸡胸肉条 , 依次均匀地沾上面粉、蛋液和面包屑 , 轻轻压实 , 待用 。
3、中火烧热锅中的油 , 待油温烧至6 成热时 , 放入鸡胸肉条炸至金黄色成熟 , 捞出沥净油脂 , 盛入盘中 , 撒上法香菜碎 , 配上番茄酱蘸食即可 。
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