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煮小米粥可以加少量糯米 。
小米属于粗粮 ， 黏性比较小 ， 为了让小米粥粘稠好喝 ， 可以加少量糯米进去 ， 因为糯米的黏性比小米强 ， 加了糯米后 ， 小米粥也更粘稠 ， 这个方法也适合所有杂粮粥 。
小小一碗粥虽然简单 ， 但是做起来还是有很多需要注意的 ， 其实 ， 煮粥不必苛求用砂锅和明火煮 ， 毕竟现在大家工作都挺忙的 ， 没有太多的时间看火 ， 用电饭锅或者用电的砂锅自带的煮粥功能键即可 ， 不用担心煮过火 ， 也不用担心水少了 ， 照样可以煮出好喝的小米粥 。
【小米粥加糯米的作用】
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