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黄瓜不是水果，而是蔬菜，是蔬菜中的瓜类 。黄瓜可以像水果一样可以直接生吃，也可以像蔬菜一样炒着吃、煮着吃，但是从严格意义上来说，黄瓜只是蔬菜 。
黄瓜属葫芦科甜瓜属植物 。广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地 。花果期为夏季，是中国夏季主要蔬菜 。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉 。茎、枝伸长，有棱沟 。
【黄瓜是属于水果吗？】
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