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蛋白质空间构象是一级结构 。在每种蛋白质中 ， 多肽链中氨基酸的排列顺序 ， 包括二硫键的位置 ， 我们称为蛋白质的一级结构 ， 也叫初级结构或基本结构 。蛋白质一级结构是理解蛋白质结构、作用机制以及与其同源蛋白质生理功能的必要基础 。
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分 。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与 。一般说 ， 蛋白质约占人体全部质量的18% ， 最重要的还是其与生命现象有关 。
【蛋白质空间构象是什么】
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