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柳叶可以炒着吃,柳叶平时可以当野菜食用,食用时可以采收鲜嫩的柳叶,把它们用清水洗好以后,切碎,取几个鸡蛋磕开打碎,与柳叶放在一起,调匀,然后锅中放油加热以后把蛋液倒入炒匀,直接出锅就能食用 。
柳叶是杨柳的叶子,叶狭披针形,先端长渐尖,基部楔形,两面无毛,边缘有锯齿,全体灰绿色或淡绿棕色 。有叶柄,长0.5-1cm 。质地柔软,气微,味微苦、涩 。
【柳叶怎么样吃】
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