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猪肉含量高的是午餐肉,比如梅林午餐肉
这个价格
京东 17.5元,
那么我们看看火腿肠呢?
双汇吧,就第一个,无淀粉火腿肠 。
看下配方表,这个还是有猪肉的,但是看下猪肉后面?
配料:猪肉,鸡肉,水,大豆蛋白,白砂糖,食用盐,香辛料,食品用香精,乳酸钠,三聚磷酸钠,卡拉胶,味精,山梨酸钾,焦磷酸钠,海辣酸钠,D-异抗坏血酸钠,红曲红,乳酸链球苗索,亚硝酸钠,赤辞红等
所以,是否涨价,你就明白了,另外1块钱的火腿肠,
熟悉吧
放心,这个价位的肠,没有猪肉的,
如果在高档点的,比如泡面伴侣
这个确实有猪肉,但是你看水参得都比猪肉多 。
根据相关法律和行业规定,食品明确的配方表必须公示,顺序为由多到少,所以,你可以看到鸡肉和水的含量高于猪肉,而排到猪肉下面的是白砂糖,所以即便是猪肉翻翻,对于低价火腿肠的成本肯定有上涨,但不代表成本几何上涨 。
【猪肉涨价为什么火腿肠不涨价】
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