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把肉切片 , 加入姜末 , 适量的盐和适量的糖 , 以此再加入胡椒面 , 花椒面和孜然粉 , 然后搅拌均匀腌制一小时 , 再把肉平铺在锡纸上 , 平铺好给每一片肉刷上油 , 放进已预热好的烤箱烘烤二十分钟左右即可 。对于不同的烤箱来说时间也是不一样的 , 那么还是要根据家里面的烤箱和温度(上下管分别180度)来决定时间 。当肉烤到变成金黄色这个时候的肉块是酥脆的 , 切开了以后肉质鲜嫩多汁 , 吃起来真的是非常的好吃 。
【电烤箱烤肉怎么外焦里嫩】
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