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冠心病多由冠状动脉粥样硬化引起血管堵塞，而导致冠状动脉粥样硬化的主要原因之一就是高脂血症，其中低密度脂蛋白增高尤为重要 。心脏支架后的患者，还是需要控制血脂，防止血管再度狭窄 。因鸡蛋黄中含有较高的胆固醇，一个普通大小的蛋黄约含胆固醇200毫克 。如果以此来否定不能吃鸡蛋是片面的 。
【心脏支架后可以吃鸡蛋吗？】胆固醇并非只有坏处，它是细胞膜的组成成分，参与了一些甾体类激素和胆酸的生物合成 。鸡蛋黄中除了含有胆固醇，还含有大量的卵磷脂，是人体大脑的必需营养成分，如果过分忌食这类食物，很容易引起营养平衡失调，导致贫血和其它疾病的发生 。
所以心脏支架后还是可以吃鸡蛋的，只不过要适当减少鸡蛋黄的摄入 。
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