文章插图
茼蒿所含的膳食纤维具有很好的促进肠蠕动，帮助消化的作用 。
茼蒿所富含的维生素A、胡萝卜素，对抵抗呼吸道感染、维持皮肤粘膜的完整，以及保护视力都有很好的帮助 。
茼蒿中的挥发性物质有助于增加唾液分泌，增强食欲，消食开胃 。
【茼蒿有什么营养】茼蒿所含水分和矿物质成分有利于利尿消肿 。所含的叶绿素具有特殊的生理活性 。
茼蒿连同其他深绿色蔬菜，都是日常饮食种补钙的好帮手，千万不要不理它，茼蒿可烧汤也可凉拌，炒着吃，很美味！
总之，每个食物都有它各自的营养特点，所以，一定要食物多样化 。
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