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新鲜的金枪鱼每周食用最好不要超过一次,而做成罐头的金枪鱼一周内吃一两次就行,不要多吃 。金枪鱼是非常常见的一种深海鱼,它的肉质细腻,营养价值非常高,一般来说如果有一些慢性鼻疾病,比如说糖尿病或者是肝病,最好不要吃金枪鱼,另外在吃金枪鱼的时候也要注意不能频繁吃,避免出现汞含量超标的情况 。
金枪鱼肉质柔嫩、鲜美,蛋白质含量很高;富含二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)等具有生物活性的多不饱和脂肪酸;同时,甲硫氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素的含量丰富,是国际营养协会推荐的绿色无污染健康美食 。
【金枪鱼一周吃几次】
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