【牛肉煮几分钟熟 牛肉煮多久熟】
1、牛肉煮半个小时左右才熟 炖牛肉诀窍:炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美 。
2、旺火烧开后,揭开盖子炖20分钟以去除异味,然后加盖,改用微火,使汤面上浮油保持一定温度,以起到焖的作用 。
推荐阅读
- 海虾可以怎么煮 如何煮海虾
- 砂锅第一次煮粥要多久 新买的砂锅第一次煮粥要多久
- 煮速冻饺子用冷水还是热水 煮速冻饺子怎么煮
- 银耳怎么煮比较烂
- 莴笋煮火锅怎么好吃 莴笋煮火锅的技巧是什么
- 虾怎么做法好吃 怎样煮虾好吃
- 鸭肾一般煮几分钟熟 鸭肾一般煮多久熟
- 全家牛肉面怎么吃
- 煮玉米的热量 煮玉米的热量是多少
- 电饭锅煮饭可以放油吗?