文章插图
鸡胸肉切丁的方法如下：
1、先把鸡胸肉根据自己想要的大小切块，一个鸡胸一般切成3-5块 。
2、取其中一块，左手稍用力压着，右手沿着和砧板平行的方向下刀，向左方向片，尽量片薄 。
3、顺着纹路切出的鸡肉片 。片好的鸡胸肉下锅前拌玉米粉或拌蛋白，或分装在小盒里放进冰箱冷冻，或加酱油、酒拌匀放进冰箱冷藏 。顺着纹路切出的鸡胸肉，煮后不干不柴 。
【鸡胸肉怎么切丁】
推荐阅读
- 怎么形成日光晕 日光晕形成原因
- 盐焗蛋怎么做才出油 盐焗蛋怎么做才入味出油
- 椒香牛肉正宗做法 制作椒香牛肉的方法
- 酵母粉失效了面发不起来怎么办
- 蔓菁腌菜怎么做好吃 蔓菁腌菜的步骤是什么
- 鸽子蛋怎么煮 怎么煮鸽子蛋
- 扇贝肉怎么炒
- 松花蛋肠怎么凉拌 凉拌松花蛋肠做法分享
- 扇贝边怎么处理
- 泡杨梅酒的方法 杨梅酒怎么做