【面筋怎么做最好吃】
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面筋做的菜式很多，是不是最好吃，看个人喜好 。面筋分为熟面筋和生面筋，我们常吃的烤面筋，一般是生面筋（也是水面筋，属于面筋的初级产品）烧烤后添加调料做成 。
而熟面筋是在生面筋的基础上通过油炸后做成的食品 。也叫做油面筋，可以直接食用，也可以用来炒菜食用 。
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