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主食主要包括大米和小麦粉,但也包括一些杂粮,如小米、玉米粉、高粱粉、莜麦等 。如果肾功能正常,肾脏疾病患者可以正常食用主食 。对于患有肾功能不全的慢性肾脏病患者,主食也需要适当限制,小麦淀粉可以作为主食的补充 。
为了防止蛋白质限制引起的营养不良,需要α-酮酸片 。由于尿毒素对消化道的损害,肾功能不全患者往往会出现腹胀、恶心、厌食等症状,因为杂粮不易消化,所以最好少吃或不吃 。
【适合肾病患者吃的主食有哪些】
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