【糯米粉可以用来做蛋糕吗?】
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糯米粉可以用来做蛋糕,不仅可以做蛋糕,还可以用来制作各种甜点 。西式甜品就有糯米糍、雪媚娘等 。糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称 。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃,特别是宁波汤团,以独特的风味名闻全中国 。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
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