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小作坊的速冻饺子
【速冻饺子为什么这么便宜】便宜的速冻饺子,包括几块钱一斤的散装速冻饺子,基本上是由小作坊生产的,才有可能把价格压得这么低 。或许这是薄利多销?也可以说是,如果价格跟知名品牌的速冻饺子差不多,谁都会选择后者,于是只能抓住人们爱贪便宜的心理,以低价格来冲击市场 。
这种饺子可以吃吗?个人建议是能少吃则少吃,试想哪有亏本的买卖,它又不是慈善机构!就算是再便宜,小作坊也得赚钱啊!为了提高利润,只能在肉馅上做手脚,用的是猪肉边角料,槽头肉之类的,甚至淋巴肉都有 。绞碎了加些增香提鲜的添加剂,如此一来,是看不出闻不出的 。
也不必过于担忧,这类小作坊的速冻饺子属于“三无”产品,是进不了大型超市或者商场的,只能在小卖部,或者小型菜市场上流通 。
大型食品加工厂的速冻饺子
只要是知名品牌的饺子,一般都没什么问题的,相对价格也高,根本没有5块一袋的,除非是临期的饺子,限时优惠促销 。
所以,价格是不低于10元一袋的,像市面上常见的便宜速冻饺子,无非就韭菜鸡蛋、韭菜肉馅、白菜肉馅、玉米肉馅、三鲜馅等,这类的成本并不高的 。
一、它们有自己的蔬菜基地 。
二、关于肉馅,当然不是什么优质肉了,五花肉、后腿肉之类的不用想的,更多是便宜肉,冻肉混合鲜肉,或鸡肉 。其次,有专门的供应链,价格也能压低 。
三、产业自动化,从和面到包饺子,以及成品包装,都是由机器完成的,省去了不少人工,缩少了成本 。
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