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居家必备的生活技巧就是烧饭做菜了 。电饭煲放米和水，插上电就可以煮饭了 。烧家常菜的话一般调料像葱姜蒜、干辣椒、花椒、大料、酱油、盐、白糖、醋、香油、植物油、生抽、黄酱、麻辣鲜、老干妈之类的就可以了 。也要看你做什么菜，不是所有的菜都是一股脑的放调理的，放的时间也不同 。比如炖东西的盐就要先放，才能煮出香味 。炒菜的盐要晚点放，用于提鲜 。
【做饭的调料有哪些】
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