【家常素炒饼的做法 怎么做家常素炒饼】1、将红薯蒸熟后 , 去皮 , 与面粉和成面团 , 将面团切成小份 , 擀成近似长方形的薄饼 。烤箱上下火150度烤8分钟 。
2、将饼、青椒 , 切尽量和豆芽长短一致的细丝 。
3、锅内放油 , 油七成热时 , 放葱、干红椒爆香 。
4、放入饼、青椒 , 豆芽 , 翻炒 。
5、再放少许醋、海鲜酱油 、糖 、盐 、鸡精 。
6、炒的过程3分钟 。
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