【水煮麻辣鱼的详细做法 水煮麻辣鱼做法】
1、龙利鱼切厚片，加入蛋清、盐、生粉，抓匀摔打上劲 。
2、葱切葱段和葱花，蒜切片，姜切菱形片 。
3、豆芽焯水捞出铺在锅的底部 。
4、锅中烧油，放入豆瓣酱煸香，放入葱段、姜片、蒜片翻炒，加水、青花椒、干辣椒、盐、糖、生抽，大火煮沸 。
5、滚水下鱼片，筷子搅散，煮至变白捞出铺在豆芽上，浇上汤汁，撒上葱花浇热油 。
推荐阅读
- 金色的鱼钩主要内容 金色的鱼钩文章介绍
- 鱼皮黄色有什么鱼 皮黄色有哪些鱼
- 仿野生甲鱼苗半斤的养一年长多大 答案如下
- 带鱼怎么存放
- 海里有鳄鱼吗 海里有没有鳄鱼
- 白菜炒鱼泡怎么做好吃 白菜炒鱼泡如何做好吃
- 酸菜鱼的配料有哪些
- 冰镇黄鱼怎么做 冰冻大黄鱼的做法
- 玻璃鱼怎么吃 如何做焖玻璃鱼
- 水煮整鸭要几分钟才熟 水煮整鸭要多长时间才熟