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【普通面粉和小苏打可以做蛋糕吗？】普通面粉和小苏打可以做蛋糕，收下将蛋液打至蛋液细腻，呈现如奶油状态 。加入面粉，用刮刀像炒菜般面条，不要搅拌 。面粉无干粉即可，装入烤盘 。入烤箱烘烤 。30分钟左右，用牙签插入无面糊带出就是烤好 。面粉最好是筛入，这样没有结块，搅拌起来很轻松 。
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